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北市抽驗生鮮蔬果 農藥殘留皆合格

北市衛生局最新一波,抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥,檢驗結果都符合規定。這波抽驗185件生鮮蔬果中,有90件檢驗農藥殘留,但檢出量都符合容許量標準規定。(中廣實習記者何渝婷)

為了維護市民食用生鮮蔬果的安全,北市府衛生局會定期向蔬果零售業者、賣場、學校自設廚房等地方抽驗生鮮蔬果殘留農藥含量,上半年度共抽驗185件生鮮蔬果,檢驗結果都符合標準。衛生局提醒,殘留農藥含量超過安全容許量者,是違反食品安全衛生管理法,可以處新台幣6萬元以上2億元以下的罰鍰。食品安全最重要的就是源頭把關,只有落實田間監測和加強輔導農民在栽種時正確使用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。

另外,衛生局提醒民眾,為了減少攝入蔬菜殘留農藥,建議清洗蔬口罩菜時要去除外葉和根部,以水浸泡10到20分鐘後,再用流水沖洗2到3遍,可以有效去除殘餘農藥。(照片為資料檔案照片)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市抽驗生鮮蔬果-農藥殘留皆合格-074623169.html

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